红珍鱼怎么做才好吃。 准备好材料 2.鱼洗干净,用刀斜着切花。(要用锋利点的刀,切出来才好看,我的刀不好用,切的不太好),切好后用少许的料酒、盐、,生抽、腌一会,可以去除鱼腥味,吃起来口感更好。在南...