买了一条多宝鱼,要如何煮才好吃 多宝鱼片下鱼肉,用胡椒粉、盐、水淀粉、蛋清、料酒抓匀 热锅热油,入姜片爆香;下入鱼骨每面掠煎1分钟 加入足量的清水和白芷一起煮到滚,转文火继续煲15分钟 转旺火,一片...